Le nostre uve biologiche, la fermentazione spontanea e il metodo classico sono gli ingredienti fondamentali per il nostro Pignoletto naturale.
Tutto il dolce nettare dei fiori raccolto dalle laboriose api, portato sulle nostre tavole tramite una lavorazione con metodo artigianale.
Solo Olio Extra Vergine di oliva estratto a freddo prodotto dai nostri ulivi dei colli bolognesi.