Вина

Gaudium - Pignoletto Spumante DOC

METODO CLASSICO 24 МЕСЯЦЕВ ФЕРМЕНТАЦИИ НА ДРОЖЖАХ

Это наше лучшее игристое вино изготовленное из сорта Pignoletto. Пора сбора винограда, методы дробления и отжима, 24-и месячный аффинаж, период нахождения в бутылках и изящный перляж делают это вино превосходным по качеству и весьма элегантным для восприятия ценителей.

Ancestrale

METODO ANCESTRALE - ОГРАНИЧЕННАЯ СЕРИЯ

Это яркое выражение природы и свойств нашего терруара. Производится ограниченной серией и разливается в бутылки изготовленные уникальным способом. В процессе производства не добавляется сторонне сусло равно как и дополнительные дрожжи.

Argutus

Второе брожение в бутылках

Производится классическим методом сохраняющим при ферментации и аффинаже в бутылке уникальные ароматы цветов и фруктов. Вино не фильтруется что дает возможность в полной мере оценить изысканную структуру и полнотелость дарующие вкусовому восприятию множество нюансов великолепного и долгого послевкусия этого неподражаемого 'Pignoletto'.

Vinessum - sui Lieviti.

Вино сохраняющее всю гамму ароматов натурального дрожжевого осадка которые придают ему свежесть и делают его букет душистым.

Amandi

Игристое белое вино характеризуется заметной свежестью ароматных нот зеленого яблока.

Sorbole

Белое вино, полученное путем ферментации на шкурках.

Flavus

Пора сбора винограда используемого для производства этого вина падает на сентябрь; именно в этот период под воздействием приметных суточных перепадов температуры ароматические свойства 'Pignoletto' набирают полную силу. Винификация осуществляемая в нашей винодельне превращает виноград в утонченное, натуральное и богатое ароматами 'Pignoletto'.

Vivam - Barbera dell'Emilia IGP

METODO ANCESTRALE

Красное игристое вино обладающее свежим вкусом и образующее в бокале пену полную превосходных вкусовых оттенков; это игристое 'Barbera' готовое подарить Вам множество ярких приятных эмоций. 'Ancestrale' метод производства игристых вин сохраняющий выразительные напоминания об ароматах ягод винограда.

Zephyro

Красное вино превосходного, насыщенного цвета, многосложное для вкусового восприятия и отличающееся приметной полнотелостью.

Vinessum Rosè - sui Lieviti.

Розовое вино с ароматами цветов и спелой клубники.

Gaudium Rosè- Spumante Rosato.