Miele biologico dei colli bolognesi

Il miele biologico Oro di Diamanti nasce sui colli bolognesi, in un ambiente naturale ricco di biodiversità. Le nostre arnie sono collocate in aree selezionate della proprietà, lontane da fonti di contaminazione, e gestite secondo i principi dell’apicoltura biologica certificata.

Tutte le nostre produzioni rispettano il disciplinare europeo dell’agricoltura biologica, a garanzia di un approccio attento all’ambiente, al benessere delle api e alla qualità del prodotto finale. La lavorazione avviene in modo artigianale, senza trattamenti invasivi, per preservare aromi, profumi e caratteristiche naturali del miele.

L’approccio agricolo aziendale integra, inoltre, pratiche biodinamiche, in continuità con la filosofia adottata nei vigneti e negli uliveti.